ご家族皆様で安心して召し上がれる洋菓子を通販でお買い上げいただけます

栃木に位置するお菓子屋さんを展開しており、必要に応じて養鶏を営む農家さんより卵を直接買い付けてお菓子作りに使用しています。卵は美味しく食べられる期間が比較的長い食品ではありますが、どこでどんな状態で育った鶏から生まれた卵なのかしっかりと把握して購入することにより、お顔を合わせる事なくお買い上げいただくお客様の安全や信頼をお守りする事ができます。鶏が食べる餌により卵の味も変化すると言われており、お菓子作りに適した卵である事を確認しています。

またアップルパイなどに使用するリンゴに対してもリンゴ農家さんに直接出向いて購入しています。リンゴの旬は一般的に秋から冬にかけてになりますが、保存方法が大きく進化したことにより収穫したてのみずみずしい美味しさを長期間保つ事が可能です。アップルパイなど商品に合わせた美味しいリンゴを使ってお作りしていますので、1年中お楽しみいただけます。

シンプルなクッキーなどは賞味期間はある程度長く設定しています。しかし作り置きしたものをお客様に発送する事はしていません。でき立ての味やお客様のお手元に届いた時点で少しでも長く楽しんでいただきたい思いからです。また複数個ご注文いただいた時に、ラッピングした個数ごとに消費期限が違っていたら、召し上がる時に確認していただく事になります。そのような事がないように、ご注文いただいてから発送するタイミングに合わせてお作りしています。

ミルクティクッキーやさくらクッキーは、茶葉や桜の花を上に載せて焼き上げていますので、シンプルなクッキーより賞味期限はかなり早く設定しています。クッキーは湿気が大敵になります。基本は常温でタッパーやジップ付きの保存袋などに入れて、直射日光の当たらない涼しい場所に置いて水分を吸収させないようにするといつまでもサクサク感が保てます。

洋菓子の美味しさをたくさんの方に通販でお伝えしています。一つひとつ優しく手作りしてお客様にお届けしていますので、アレルギーやお好みによって材料や調味料を変更するなどの細かいご対応ができます。しかし量産が難しい状態なので、多くの数量をご希望のお客様はご入り用の日から早めにご注文いただきますとスムースにお作りできます。

お客様からのご意見やご指摘など改善すべき点や逆にお褒めのお言葉を頂戴した時などすぐに商品に反映する事ができるので、お客様にとってより良い形であるとも言えます。型抜きのクッキー以外のものは、商品によって形や大きさに若干の誤差やいびつさなど感じるかもしれません。それも手作りならではの味ですので、ご了承いただけますと幸いです。美味しく喜んでいただけるお菓子作りを心掛けていますが、不都合などありましたらご連絡いただけますようお願いいたします。